なぜ葉酸はサプリで摂取するの?食事よりサプリメントが良いメリットとデメリット

葉酸は食事とサプリどっちがいい?

葉酸いちご

葉酸は食事で摂るのがいいの?それともサプリメント?迷ってしまいますよね。葉酸をサプリメントで摂取するメリットとデメリットをまとめてみました。

葉酸をサプリメントで摂取するメリット

野菜や果物などに含まれている葉酸はプテロイルポリグルタミン酸で、体への吸収率は50%程度と低くなっています。それに対してサプリメントに含まれている葉酸は、プテロイルモノグルタミン酸で、体への吸収率がとても良いものです。
妊活時や妊娠初期に必要な葉酸は、成人が一日に必要な240μgにさらに400μgを付加した量になっています。しかも、その400μgは、プテロイルモノグルタミン酸からの摂取とされていて、食事からだけではとうてい追いつきません。サプリメントで葉酸を摂取することで、手軽に一日に必要な葉酸摂取量をカバーすることができます。忙しくて葉酸心がけて取るのが難しい方でも、手軽に葉酸を摂れることも良いですね。

葉酸をサプリメントで摂取するデメリット

サプリメントの吸収率の良さがあだになってしまうこともあります。サプリメントは、錠剤だったりカプセル状だったりと、手軽に服用できてしまいます。パッケージに記載されている摂取目安量を守らないと、知らず知らずのうちに過剰に摂取してしまうことにもなりかねません。葉酸は摂取しすぎると過剰症を引き起こし、体調悪化の原因にもなります。せっかくの妊活なのに体を悪くしてしまっては元も子もないですよね。また、葉酸サプリの中には、いろいろなビタミン類が含まれています。
サプリさえ摂っていれば問題ない、と誤解してしまうこともあります。しかし、私たちは炭水化物やタンパク質、脂質といったエネルギー源もきちんととらないと生きていけません。また、食材を調理して料理として口にすることで、食材のさまざまな微量の栄養素がうまく体に吸収されるようなしくみにもなっています。

まとめ

サプリメントばかりに頼るのではなく、料理や食事そのものを楽しむようにしてこそ、健康的な体が作られていきます。サプリメントの一日の摂取目安量を守り、肉も魚も野菜もまんべんなく摂るようにしてくださいね。

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